Witaminy i minerały
Po co są witaminy i minerały?
Większość minerałów to podstawowe składniki enzymów. Są jednymi z ważniejszych elementów uczestniczących w regulowaniu funkcji fizjologicznych organizmu. Mają wpływ na takie rzeczy jak:
- przekazywanie tlenu do poszczególnych komórek organizmu,
- mają również znaczenie dla prawidłowego działania centralnego układu nerwowego.
Minerały są niezastąpione przy zapewnieniu wzrostu, przy zachowaniu w możliwie dobrym stanie, w regeneracji i ogólnym zdrowiu różnego typu tkanek, takich jak kostna. Wiele minerałów otrzymujemy w pożywieniu, choć przykładowo cynk nie jest tak dostarczany. Znaczny niedobór minerałów zdarza się niezmiernie rzadko w dzisiejszych czasach, ale niedobór tylko jednego z pierwiastków może spowodować ogromne zachwianie równowagi całego metabolizmu. Dlatego należy pamiętać o zabezpieczaniu swojego organizmu przed niedoborem minerałów.
